抚顺市林业产业协会
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抚顺哈什蚂浑身都是宝
来源: AnyBody | 日期: 2014-04-19 | 点击: 2098 | 打印本页 | 返回列表  

  抚顺是辽宁省的第四大城市,也是辽宁省的林业大市,还是辽宁省重点用材林和水源涵养林基地,素有辽宁“天然绿色屏障”之称,是全国现代林业建设示范市。全市林业用地1260万亩,占全市国土总面积的73%;全市活立木总蓄积量6350万立方米,居全省第一;森林覆盖率达到68.9%,为全省前列。

 


  丰富的森林资源,优雅的山光水色,良好的生态环境,清新的山涧泉水,满山的奇花异草,无数的奇峰、秀水、幽谷、野林,哺育着万物生灵。在抚顺的青山绿水中,野生动物的保护和驯养是众多秀丽景观中的重头戏。抚顺哈什蚂玛独领风骚。
  “抚顺哈什蚂”是中国林蛙在抚顺特定地域自然条件下形成的一个优良品种。“哈什蚂”为女真满语,表示圣洁、神圣之意。“抚顺哈什蚂”为深山老林产品,滋补健身极品,有“软黄金”之美誉,是世界上唯一集药用、滋补和食用于一体的名贵经济蛙种,其雌性输卵管干燥品是名贵中药材,食用为山珍,药用为宝,在国内外市场畅销不已,享有盛誉,其价格昂贵,呈供不应求之势。其药用价值早在宋代苏颂的《本草图经》和明代李时珍的《本草纲目》中均有记载。明清时期,以其为原料加工制成的道地蛤蟆油药材就已成为名贵的滋补珍品,被誉为“八珍之首”,作为“上等宫廷贡品”供达官贵人享用。根据现代药理分析,抚顺哈什蚂在保健品中的地位是独占熬头的。它不仅包含了所有现代保健品(营养型、调理型、清除自由基型、激活修复细胞型、核酸型)的功效,同时还天然、高浓度地包含了全部只有通过高科技手段才能够合成或提纯的高级成分(超氧化歧化酶/活性多肽/核酸),这是当前任何保健品所无法比拟的。因此,使得它对人体的呼吸系统、循环系统、皮肤系统、内分泌系统、骨骼系统、造血系统、泌尿系统、生殖系统等疾病或免疫具有广泛显著的治疗和保健作用,越来越被科技界、医药界和市场所认同。
  抚顺哈什蚂的繁衍生息有着悠久的历史。人工养殖早在70年代就获得了成功的经验。从80年代开始,市政府全力推广人工养殖技术,制定了《抚顺哈什蚂半人工养殖技术规程》,由辽宁省技术监督局发布实施,使抚顺哈什蚂养殖进一步规模化、科学化、标准化。经过30多年的发展,抚顺哈什蚂不仅成为人们餐桌上的美味,更大的实惠是带动了农村经济的发展,“要想快发家、就养哈什蚂”成为人们的共识,“养蛤什蚂养出了金疙瘩”成为人们的口头禅。


  抚顺哈什蚂以其个大、体肥、油多、味美,在国内外市场享有盛誉。抚顺哈什蚂优势于其它中国林蛙的突出特点有两个方面:一是其肉质白嫩,口感、味道具佳。开春时节的哈什蚂、经过漫长的冬眠,腹内净空,肉质鲜嫩;秋后的哈什蚂,经过一夏季的捕食,养分丰盈,肉质肥美;冬眠的哈什蚂,肉素血清,别具风味,尤为珍贵;抚顺哈什蚂以丰富的蛋白质、糖类和少量脂肪及大量水分的含量,居营养品之上乘。二是抚顺哈什蚂含油量高于其它地域产的林蛙。从外观上看,抚顺哈什蚂油块大、洁白;从检测结果看,抚顺哈什蚂油含有人体必需的四种激素,九种维生素,十三种微量元素,十八种氨基酸。有十大功效:一是抗疲劳;二是增强机体免疫力;三是提高机体耐力及抗应激能力;四是镇静、抗焦虑;五是提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力;六是增强性功能;七是降血脂;八是增强机体抗氧化能力,延缓衰老;九是抗癌辅助作用,增加白细胞;十是调节体内激素平衡,滋阴养颜,美白皮肤。
  抚顺哈什蚂浑身都是宝。国家对抚顺哈什蚂实施地理标志产品保护,是对抚顺社会、经济发展的极大爱护和支持。抚顺人一定会把抚顺哈什蚂产品发展好,保护好,为人类作出更大的贡献。

 

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